同时也是义务环保应该承担的必要性相关措施。基础配置油烟净化作用器也可以能有效地增加餐饮业的油烟造成的空气中受到污染，以及商业大厦中国菜饮业的油烟污染是城市中环保的一个重要问题。基础配置油烟净化作用器不仅是一种法律要求。增加对居民的和健康影响，为环保事业的持续的发展中巨大贡献内在力量。
上海是一个在现代化城市，
以及商业大厦中的餐饮业要基础配置油烟净化器。油烟净化作用器一般分为静电油烟净化器、湿式油烟净化作用器和过滤型油烟净化作用器三种类型。静电油烟净化器的过程中是进行高压环境电场将油烟气体离子化，跟据上海市地方政府的明确规定。接着将离子带电滤网上的金属板上沉积下来。湿式油烟净化作用器进行冷凝形式分离后油烟，接着再进行水洗去除油烟气体。过滤型油烟净化器则是进行粗细相同的过滤器过滤油烟气体。
油烟净化作用器应当安装在厨房层，以及商业大厦中的餐饮业在可以安装油烟净化作用器时要原则有关明确规定。先。使之能能有效地处理油烟，避免出现其呈现在其他楼层和室内，确保食品及安全的。其次，净化作用器应与通风透气机配套使用，确保室内空气中的快速流动。到最后，以及商业大厦的餐饮业在出租前要经环保职能部门检测，检测不合格前方可出租。
才会起到实现理想的净化作用起到。日常保养时，油烟净化器的以及维护也是十分最重要的的只要能保持其以及使用好效果和安全性。应当依法拆装滤网进行清洗。来说静电油烟净化器，应不定期彻底清洗电极板，以保证电极的正常地任务。湿式油烟净化器的彻底清洗则更加复杂，需对水箱通过清除，能及时更新水质。过滤型油烟净化器的滤网也应不定期更换过或清洗。
