需特别注意以下几点。先，为了确保油烟净化作用器能正常地持续运行。油烟净化作用器应该安装在离烹调区足够远的这上海人论坛个地方，避免出现油烟直接把喷入油烟净化作用器影响其使用寿命。其次，需不定期彻底清洗油烟净化器的过滤器，来说一些易损件需不定期更换过。到最后，油烟净化作用器需按明确规定的规格通过以及使用，不宜将其超负荷以及使用。
油烟净化作用器风量等级，
通常分为小、中、大三个等级。其中包括，油烟净化作用器风量一级一般跟据处理方式油烟的能力方面来划分。小型油烟净化器的风量范围为300~400立方米/小时，适用于于小型厨房；中型油烟净化器的风量范围为500~900立方米/小时，适用于于中等规模的厨房；大型油烟净化器的风量范围则在1000立方米/小时以上，适用于于大型厨房或商业使用的餐馆。
先要进行精确测量厨房面积和火力其大小等来确认需处理方式的油烟数量，为了可以选择很适合他厨房的油烟净化作用器风量等级。这样的也可以基本上确认需的风量等级。此外，也要考虑厨房的以及使用高频率，假如是以及商业餐馆等高频使用的聚集场所，强烈建议可以选择大型油烟净化作用器以确保其长后间稳定运行。
但其对净化作用好效果并没有直接的影响，油烟净化器的风量一级固然与处理的油烟量有关。因而应仅以风量一级作为可以选择油烟净化器的惟一标准中。可以选择油烟净化器时，还所以需要考虑其净化效果、过滤器的种类繁多和过滤器的更换过周期等因素。
