食堂油烟净化作用器技术方面不断地不断完善，随之科技的不断地发展中。其应用于规模也越发广泛地。油烟净化器的高效净化作用、节能环保、智能以及控制、易于清除以及维护和低噪音设计是油烟净化器的五个技术要求。进行不断地不断改进和优化油烟净化作用器技术，也可以更好地保障人们身体机能和健康与安全。
食堂作为一个集聚人群并进行食品加工的这个地方，
食堂油烟净化作用器需置放多个过滤器，高效的油烟净化是食堂油烟净化作用器最基本的技术方面其要求。高效净化作用的最关键在于过滤器的可以选择和配置。通常状况下。包含网格过滤器、静电过滤器和炭滤器等。同时，还需需要考虑过滤器的材质和规格等因素，以达到高效净化作用的目的
节能型油烟净化器的部分设计需需要考虑各种各样外部因素的达到平衡，食堂油烟净化作用器耗能状况对环保也有影响。通常而言。如净化作用专业器材质、驱动电机功率、过滤器以及使用寿命等。另外，净化作用器的日常保养和维护也是节能环保的最重要的两个环节。
避免出现人工操作日常管理繁杂而造成的浪费了。仅有高效的净化作用和节能环保是还不够的智能以及控制该系统也是油烟净化器的一项最重要的技术方面其要求。目前仍然市上海人论坛场上的油烟净化作用器智能以及控制该系统主要原因包含每天定时开关机、声控启停和烟气检测等功能。智能以及控制该系统不利于油烟净化器的系统自动化运行。
过滤器也会常常因以及使用而需要清理。因而，食堂油烟净化作用器每日的以及使用量大。易于清除以及维护也是油烟净化器的一个最重要的技术方面其要求。部分设计上，需需要考虑各个部件之间的拆装和拼装问题，包含过滤器和电机等。另外，每天定时彻底清洗和设备检修也不利于净化器的延长至以及使用寿命。
比如驱动电机的选用、管路的重新布局、隔音其他材料的以及使用等。低噪音的油烟净化作用器不利于提升任务其他人员和食客在食堂的用餐体验。食堂油烟净化器的低噪音设计是为了最大层度上增加噪声对人们任务、短暂休息和生活的影响。油烟净化作用器低噪音的能够实现需从多个方面入手。
