静电油烟净化器：利用阴极，利用高压电场发出的电子和电子撞击空气分子产生的负离子，捕捉油烟、黑烟、有无粒子，让粒子传播，利用电场的作用，将带电粒子吸附在阳极上，去除、、、
油烟净化器工作原理：油烟净化器内部含有独特的油类接触吸收装置，油烟经过净化器在高压等离子电场下电离传输小流入者和气体，带电的小离子(油粒子)由吸附装置收集，流入净化器的储油罐并沉积。
厨房的油烟经过静电油烟净化器处理后，油烟净化率可以达到90%以上。油烟净化器工艺特性：
1、净化效率高，运行稳定。
2、结构紧凑，新颖，体积小，重量轻，安装和使用方便。
3、运营成本低，功耗低。
4、设备风阻小。
休谟净化器原理
采用机械分离和静电净化的双重作用。在含油烟废气再风机的作用下吸入管道，进入油烟净化器的一级净化分离平衡装置，使用重力惯性净化技术对大型油雾粒子进行物理分离和整流。分离的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油条中排出。剩下的小颗粒直径油雾颗粒进入高压静电场，高压静电场采用两级高压分离的静电工作原理，一级电离极板的电场通过传递小颗粒直径油雾颗粒带电。这些带电粒子到达二次吸附极板后立即吸附，部分碳化。同时，高压静电场激发的臭氧有效分解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后过滤网，排出干净的空气。
