北京的食堂油烟净化器得到广泛地的推广工作和应用。社会各界和地方政府职能部门都非常注重油烟净化器的上海人论坛推广工作和应用，随之社会的快速进步和环保意识的日趋提升。为餐饮行业积极地推广工作油烟净化作用器提供了强有力的提供保障。技术方面的不断地变革和升级下，油烟净化器的好效果和其性能也越来越好，成为一种也可以广泛地以及使用的环保设备及。
油烟是指在烹调过程中中，
其原理是进行物理和化学反应时将油烟中的产生危害各种物质分解成或转化成无害物质。一般采用传统的技巧也可以分为各种机械过滤和化学高温，油烟净化器是一种也可以将油烟净化作用为无害物质的设备及。吸附两类。各种机械过滤主要原因是进行网标准格式滤网将油烟分离，随后经活性炭吸附等形式再次过滤；化学高温，吸附主要原因是借助高温，催化剂将油烟中的产生危害成份转化为无害成分。
增加油烟污染，以及使用油烟净化器的缺点不但也可以保护好人体和健康。还也可以保护好坏境。食堂中以及使用油烟净化作用器能增加排放受到污染物，对坏境和周边居民的生活……也有积极的影响。除此之外，油烟净化作用器还具有独特节省电力、减少空气中市场流通等方面的缺点，也可以增加餐饮聚集场所的运营中整体成本。
除了食堂外，油烟净化器的应用于规模十分广泛地。餐厅、宾馆、快餐店等餐饮聚集场所都也可以以及使用油烟净化器。另外，一些工业企业的大型灶台、厨房等也需以及使用油烟净化器。以及使用油烟净化作用器要根据不同的聚集场所通过规划中和设计，售前售后提供服务也十分重要。
