尺寸小，小型油烟净化器的缺点就是便携性强。能增加餐饮企业的添置整体成本和维护费用。来说较为小型的餐饮聚集场所或是更小型的私家厨房，采用传统小型油烟净化作用器可以达到预期的净化作用好效果。但同时，小型油烟净化器的净化作用好效果和过滤器的以及使用寿命不如大型油烟净化器，处理方式的油烟排放量很小，且其以及使用年限不如大型设备及长。因而某些高频次油烟排放的食品及加工商来说，还是强烈建议以及使用大型油烟净化器。
饭馆是一个需烹调吃的食物的这个地方，
油烟被把握住并吸附在纤维层，小型油烟净化器的操作方式基本原理类似于于大型油烟净化器。进行电风扇将废气引入旋转的流床过滤器。过滤器上。而干净的空气中则被吹入房间外面。净洁的空气中经过滤后可再次被使用。
因而不适用于大面积餐饮聚集场所。但是来说较小餐厅，小型油烟净化器的油烟净化作用好效果取决于所选设备的过滤器其质量、以及使用高频率和周围环境的湿度、温度和油烟排放浓度等因素。因为小型油烟净化作用器净化作用效率方面较低。即便在高油烟排放的状况下，小型油烟净化作用器也能上海人论坛起到净化作用空气中的起到。
需能及时拆装外部过滤器并清洗使它完全恢复绝佳过滤好效果。若废气中的油烟被大量吸附，以及使用小型油烟净化器后。会引发设备及过热或设备及烟道阻塞，更有甚者发生火灾。因而，不定期以及维护小型油烟净化器是十分必要性的来说一些品质较好的小型油烟净化作用器还也可以需要考虑以及使用抗菌喷涂技术，以防产生危害细菌滋长。
