因为未来市场仍有较大的发展潜力。高效的油烟净化器在食堂的以及使用正式场合中，目前仍然国外市场的食堂油烟净化作用器消费需求量较大。不但能提高日常消费者的用餐体验，还也可以对运营中商通过多层面的降成本。同时，油烟受到污染整治成为了各地地方政府要加强的任务，因而在政策和市场的多重助推下，常州食堂油烟净化器在市场中的发展中未来的前景非常广袤。
在现代化社会，
受到电子静荷吸引、各种机械变相私分、化学起到等作用，油烟净化作用器主要是进行物理、化学的形式净化作用空气中中的油烟颗粒。当空气中的油烟颗粒进行净化作用器过滤该系统时。使其分解成为水和二氧化碳等成分，从而达到净化作用空气中目的常州油烟净化作用器分为水洗式和静电吸附式，通常状况下静电吸附式净化作用器净化作用好效果较好，而水洗式净化器除了净化作用油烟的起到除了，还也可以可减轻空气中中的湿度，更为很适合湿度较大的区域内。
最常见的有集装式油烟净化器、以及中央油烟净化系统、小型油烟净化器等。集装式油烟净化器的缺点是总体重新布局直观、易于彻底清洁，现在市场上的油烟净化作用器种类繁多。但其也会占用较多的空间；以及中央油烟净化作用该系统更适用于于规模较大的食堂，其彻底清洁率也相对较高；小型油烟净化作用器则很适用于于小型食堂，占用空间小、造价低，商家很经济实用性强的可以选择。
会由于长后间的过滤和彻底清洗不断积累许多污垢。因而在以及使用过程中中，油烟净化器在长时期的以及使用过程中中。需做好油烟净化器的以及维护任务，不定期清除滤芯、吸附板和净化作用室等部位的污垢，以确保油烟净化器的长时期完好无损。另外，还需不定期对油烟净化作用器进行检查，如防火阀或电机是否正常运转，相关电线是否损坏等。只要在检查并中发现解决能及时问题，才会确保油烟净化器的正常地以及使用。
