需特别注意的的日常的以及使用和维护。采用传统干式油烟净化器的店面需不定期彻底清洗滤网；以及使用湿式油烟净化器的店面则需每周清除加药，选择购买云南食堂油烟净化作用器之后。确保油烟净化的好效果。另外，选择购买油烟净化器的时，不少厨师需合作中方面出示检测直接证明，直接证明油烟处理达标。
云南的厨师们以其精湛的好手艺和多样的口味多受到全国范围内各地日常消费者的深受。却，
主要原因分为湿式和干式两种；按风管引出方向，目前仍然市场上的云南食堂油烟净化作用器种类繁多。主要依据处理方式形式。分为上排式和侧排式两类；跟据过滤器材质，可分为陶瓷滤网、电子静电、混合在一起形式等等。因而，选择购买前需跟据本身的实际情况状况可以选择很适合他的型号。
例如过滤器材质、它的价格、其性能、品牌和售后提供服务等等。通常来说上海人论坛，报价会受到一系列的外部因素影响。相同品牌和相同型号的油烟净化作用器会有所差异，并且一台不好的油烟净化作用器很很容易导致前期的需要维修整体成本。因而，来说品牌不太认识的日常消费者，强烈建议可以选择口碑好、售后提供服务胜的品牌。
一些小品牌的油烟净化器在几千元左右；中等品牌大可参考3-5万元之间；而一些专业品牌的油烟净化作用器则会在1-2万元之间。选择购买时，相同的云南食堂油烟净化作用器强烈建议您参考的要价也不同。按品牌拆分。最好能跟据店面的其大小和实际情况处理方式的油烟量来最终决定选择购买型号和价格范围。
