随着我国新的环境保护政策实行，江西省开始加强对餐饮业的环保要求，其中重点关注油烟处理的问题。为此，江西省出台了一系列规定，对食堂油烟净化器的要求也得到了提高。下面我们来了解江西食堂油烟净化器的具体要求。
江西省对于油烟治理的有效方法是设置油烟净化器，而江西食堂油烟净化器应具有较高的处理效率。按国家标准规定，餐饮业使用的油烟净化器的处理效率应不低于95%。在江西省，除此之外，还要求油烟净化器的建议处理效率应达到99%以上，以确保油烟排放符合环保标准。
油烟净化器是使用电力工作的设备。江西省要求，所有食堂油烟净化器都应符合国家安全标准，并对设备进行定期维护和检查，以确保设备的可靠性和安全性。此外，为了防止人员误操作，油烟净化器的操作面板应设计简单明了，且应设有防误触功能。
食堂的烹饪时间长，使用频率高，油烟净化器的使用寿命也应相对较长。江西省要求油烟净化器要具有良好的耐用性，能够经受住长时间的高温高湿的使用环境，同时应具有较强的防腐蚀能力，以避免常规使用对设备的影响。
油烟净化器是需要定期清洁的设备，一般需要每半年进行一次彻底清洗。江西省要求食堂油烟净化器的设计应方便拆卸和清洗，以节省维护时间和费用。同时，最好从易于清洁的材料中进行选择，可以避免设备长时间使用而产生的粘污、异味等问题。
综上所述，江西省对于食堂油烟净化器的要求可谓是非常高了。在实际选择时，企业应注意根据相关标准进行选择，确保设备符合行业要求，同时最好选用经过资质认证的产品，以保障使用的效果和质量。
