还能增加受到污染物的排放，因为油烟净化器的起到不但是净化作用空气中。因而每家小炒店都所以可以安装油烟净化器。除了增加废气排放，还也可以进行净化作用器对室内油烟粒子的过滤，确保食品及卫生其质量和工作环境的卫生。
随之城市中越发繁荣的，
会不会产生负离子，油烟净化作用器相同于传统的抽风机。主要原因起到是进行静电技术方面将厨房中的油烟粒子吸附出。当空气进行油烟净化器的时。被吸引和捕抓空气中中的微小颗粒，接着进行电场的形式把它集聚起来。到最后，这些颗粒会沉积在净化作用器的集尘板上，从而达到净化作用的好效果。
其要求油烟净化器在任务时能尽可能多多净化排放的油烟。其次是噪声，可以选择最合适的油烟净化作用器需需要考虑许多外部因素。先是净化作用效率方面。假如油烟净化作用器噪音太大，既有利于交流也会影响客户会用餐的体验。除了就是以及维护的整体成本，油烟净化作用器耗材的更换过其他费用要尽可能低。
也可以跟据烟道的中间位置、净化作用形式、其他材料和以及使用形式通过分类。最常见的油烟净化作用器类型包括：壁挂式、以及中央式、柜式、管道式等。其中包括以及中央式是现在最受欢迎的不同类型，目前仍然油烟净化作用器市场上的产品中种类繁多种类繁多。以其高效净化、安全的更方便等特点获得了广泛地的应用于。
