所以措施行动中，来说餐馆未以及使用油烟净化器的状况。主动引导餐馆了解油烟整治和有关相关法律法律法规，推广工作环保配套设施的应用于，并积极地地各种宣传整治油烟的最重要的性。同时，餐馆所以自觉地可以安装油烟净化器，对油烟废气通过整治，达到环保好效果，提供保障人们身体机能和健康。
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假如也没通过处理方式，餐馆的烹调过程中中会产生大量的油烟。会直接排放到空气中中，这些油烟中含有多种有毒产生危害各种物质，如二氧化硫、氮氧化物、苯系物质、臭氧等。这些各种物质不但会对人类的和健康导致造成的危害，同时也对坏境不会产生负面情绪影响。油烟能受到污染空气中，大大降低室外空气中其质量，引起雾霾等环境问题。
同时来说人的身体机能和健康也有很大的影响。油烟对人体外部器官都要导致影响，未以及使用油烟净化作用器来说坏境导致的造成的危害不言自明。如口腔、鼻腔、肺部等器官，长时期吸入油烟，会造成慢性咳嗽、支气管炎、哮喘等疾病。因而，来说餐馆等场所，可以安装油烟净化作用器已成为整治油烟的必要性相关措施。
目前仍然我国除了很多餐馆、小吃摊等聚集场所还未可以安装或以及使用油烟净化器。这些餐馆在烹调过程中中都要不会产生油烟，却。但因为也没油烟净化作用器进行处理，造成油烟废气直接把排放到空气中中，加剧了坏境受到污染，同时也对人体和健康不会产生了影响。
