油烟净化器的起到在于增加油烟和异味的排放，总之。确保食品及卫生和顾客的用餐坏境。来说小饭店主来说，选购很适合他餐厅的油烟净化作用器并进行维护保养是十分有必要的因为未来，随之技术方面的进一步发展中和竞争的不断加剧，预计今年小饭店油烟净化器的应用于将会更加普及，同时也会实现更好的好效果。
随之人们生活……整体水平的不断地提升，
也会对人体和健康不会产生造成的危害。一部分产生危害受到污染各种物质长后间的吸入会对人的身体机能不会产生不可以逆转的造成损害，小餐馆烹调过程中中产生的油烟不仅污染了坏境。比如喉炎、肺气肿等疾病。可以安装油烟净化作用器也可以大大降低油烟受到污染尘土和异味等受到污染各种物质吸入体内的潜在风险，同时也能能有效提升就餐坏境的空气中其质量，更好地满足顾客的消费需求。
将受到污染各种物质带电后被吸附。湿式油烟净化器则是进行雾化水将油烟颗粒捕获，目前仍然市场上常见的油烟净化作用器主要原因有静电式、活性炭式和湿式等几种类型。静电式油烟净化作用器采用传统电场作用原理。并向外排放更加清新自然的空气中。而活性炭式油烟净化器则是借助活性炭的吸附起到去除油烟污染物。相同不同类型的油烟净化作用用具有不同的特征和适用范围，强烈建议小饭店跟据本身的实际情况状况可以选择很适合的油烟净化器。
确保其正常工作。先要进行定期的彻底清洗，以及使用油烟净化作用器需特别注意以及维护日常保养。去除油污和尘土等杂质，避免出现影响油烟净化器的任务效率方面和寿命。此外，要能保持油烟净化作用器处于良好的任务处于，应能及时更换过滤芯和其他材料等关键部件。另外，小饭店主还要对油烟净化作用器通过不定期以及维护和保养，检查并净化作用好效果和磨损程度，并能及时取得联系专业及的售后提供服务其他人员通过需要维修或更换。
