但是这仍然是一个非常大的全新挑战。先，虽然江苏餐饮企业了就全面普及油烟净化器。净化作用上海人论坛器的它的价格较高，对企业造成了肯定的经济压力。其次，一些企业一直坚持以及使用传统形式的油烟排放方式，指出油烟净化器的整体成本太高。来说这些状况，地方政府职能部门需加大各种宣传力度，对以及使用净化作用器的企业给与适当地的需要支持和鼓励，从而加快餐饮行业的油烟治理进程。
江苏省是中国的一个经济不发达南部地区，
江苏省就全面普及餐厅油烟净化器。该省其要求所有的餐饮聚集场所都要可以安装净化作用器，为了增加油烟对坏境和人体的造成的危害。而且其要求净化作用器的净化作用率必须达到肯定标准中。这些相关措施能有效地改善了餐厅坏境，保护好了日常消费者的和健康。
净化作用器的处理方式效率方面要在90%以上。这意味着，江苏对餐厅油烟净化器的净化作用率标准中十分非常严格。跟据明确规定。净化作用器要能能有效地过滤油烟中的产生危害各种物质，达到净化作用空气中的目的同时，餐厅也要定期维护、更换过净化作用器，确保其性能达到标准中。
餐厅排放的油烟和异味都能被有效去除，江苏餐厅油烟净化器的净化作用好效果十分显著。进行以及使用净化作用器。减少了日常消费者用餐的非常舒适度。另外，净化作用器还也可以增加油烟的排放，保护好四周坏境的空气中其质量。
