但是为了以及维护厨房内的坏境，虽然江西食堂的改造后了已取得了非常大的失败。食堂仍在持续的通过不断改进和完善。例如记账员在日常管理代码和其开发技术方面方面提供更多需要支持，成为相关信息化以及控制器和厨房坏境通过相关信息实现共享。进行不断地地进行升级，江西食堂不愿意做环保科技的急先锋，让人们可以享受更加清新自然、和健康的饭菜。
近几年来，
但在实际情况状况中职工通风透气好效果并不理想，江西食堂固然始终在不上海人论坛断地地改造后和提升油烟排放的实行管制。油烟难以清空，加上厨房的以及使用率很高，油烟净化的负荷很大。油烟排放极易造成各种各样交通事故发生，这些解决的不会产生和加剧，让食堂发现了非常严重的油烟净化问题。
江西食堂相继与资深科研专家、净化作用器厂家、试验室等单位进行了曾多次会晤，针对这一问题。研发了多种不断改良型净化器。这些净化作用器借助活性炭、高压环境静电、高温，高压环境等技术，对油烟通过深度净化作用，达到环保其要求，极大地改善了食堂厨房内油烟净化的状况。
食堂反馈信息较为明显，经改造后设备及的可以安装后。进餐的人们不再闻到浓郁的油烟味。而厨房内的坏境也得到很大的明显改善，空气中清新自然，杂乱无章的味儿被净化掉了同时，厨房内工作人员的身体机能也得到保护好，一些需要在厨房待很长时间的工人，不再怕油烟的造成的危害了
