还可以达到增加噪声、明显改善空气中其质量、可减轻坏境受到污染的好效果。另外，可以安装油烟净化作用器不但也可以提供保障食品及安全的和顾客的和健康。餐馆上海人论坛也可以获政策的优惠力度和减免获土地……以及使用权、税费等多种方面的劣势，因而可以安装油烟净化器也是一种投资付出不菲的好选择。
油烟是指在烹制过程中中产生的烟雾，
使其达到排放标准中。物理净化作用器一般采用传统离心式、静电式或过滤器通过过滤和分离，油烟净化作用器也可以进行物理或化学技巧去除油烟中的有毒产生危害各种物质。化学净化作用器通过氧化、吸附和还原真实等化学反应时去除受到污染物。
先需需要考虑餐馆的整体规模和烹调方式。整体规模较小的餐馆也可以可以选择较小的净化作用器，可以选择油烟净化器时。而大型餐馆所以以及使用高效的净化作用器。此外，相同的烹制形式对净化器的其要求也不同。煎炸、烧烤等高温，烹制形式需可以选择高温，耐受型净化器。
油污和尘土会积累在滤网上，油烟净化作用器长后间使用后。影响过滤效率方面，更有甚者会引发发生火灾事故发生。因而，每一个餐馆都所以逐步建立净化作用器的巡检和维护制度。不定期彻底清洗和更换过过滤器，也可以确保净化作用效率方面，提供保障餐馆的安全的和卫生。
