而油烟净化器则是目前仍然最有效的问题具体方案之一。选购和以及使用油烟净化器时，油烟污染是餐饮宾馆行业要面对自己的解决。需特别注意其种类繁多和工作原理，并跟据实际情况状况可以选择很适合他餐饮宾馆的油烟净化作用器并认真维护，以达到更好的净化作用好效果。
随之全球市场经济的发展中和旅游业的勃兴，
油烟不但会让任务其他人员不适，餐饮宾馆是不会产生大量地油烟的这个地方。也会对食客的和健康导致影响。同时，油烟还会污染环境，影响四周居民们的生活……其质量。因而，餐饮宾馆要措施能有效的相关措施来增加油烟排放。
借助特定的过滤技术方面、化学反应时技术方面等进行处理，油烟净化器是借助空气中和动力学基本原理将油烟吸入净化作用器内部。进行净化作用后的油烟再再次排放回去。这样的既也可以增加油烟对人体健康的影响，也也可以可减轻坏境受到污染。
油烟净化作用器主要原因分为各种机械过滤式和电子静电式两种。
借助网状过滤器的微小间隙，各种机械过滤式油烟净化作用器采用传统网状过滤器对烟气通过过滤处理方式。让油烟在过滤器外部沉积物而去除。各种机械过滤式油烟净化作用器固然处理方式好效果不错，但以及维护整体成本较高，需不定期更换过过滤器。
达到净化作用目的其中包括又分为两种，电子静电式油烟净化器则是借助电场将带电颗粒对带电板进行吸附。一种是直流电静电式油烟净化器，另一种是高频沟通交流电静电式油烟净化器。电子静电式油烟净化器的处理方式好效果较为显著，且以及维护整体成本较为较低，但需特别注意电磁辐射解决。
需跟据餐饮宾馆的种类繁多和整体规模可以选择相同型号的油烟净化器，选购油烟净化器时。并确保选购的油烟净化作用器完全符合国家的强制性性标准。同时，以及使用过程中中要不定期彻底清洗油烟净化器，不定期更换过过滤器和电极等配件，以确保油烟净化器的正常地任务和净化效果。
