近年来，随着人们生活水平的提高，餐饮业也得到了迅猛的发展，同时也带来了一些问题，其中之一就是油烟污染。油烟对身体健康有很大的危害，而且对环境也造成一定的污染。为了解决这个问题，全州启动了餐饮油烟净化器整改工作。
餐饮油烟排放的问题一直存在，但是在近几年却愈加突出。由于在生产、加工、烹饪等过程中产生的挥发性有机物浓度较高，容易对顾客健康造成危害。另外，由于排放浓度过大，对周围环境也产生了极大的影响，甚至对整个城市的空气质量产生了影响。因此，改善餐饮油烟排放的问题迫在眉睫。
在全州政府的推动下，餐饮业开始积极响应，采用油烟净化器来解决这个问题。除了政府的强制整改外，饭店业主自身也认识到了任务的重要性，对自身的餐饮油烟排放进行了有效的治理和减排。同时，政府也出台了一系列惠及餐饮业的政策，为餐饮业提供了投资和经费支持，并建立了完善的油烟净化器运行和管理制度。
在政策的推动下，全州各个饭店都开始着手加强对自身餐饮油烟的排放管理。除了更换油烟净化器之外，还通过对厨房设计和加装吸油烟机等方式来改善现状。
全州政府和餐饮业对餐饮油烟排放的治理取得了一些成效，但是，全面解决问题还需要政府和饭店业主共同努力。建议政府加大对餐饮业的扶持力度，同时对相关的政策和标准落实细化到位，加强对油烟净化器的监管力度，让每个人都能吃到环保健康的美食。
