热处理油烟产生的主要原因是因为粉尘、烟雾和有机物质等在高温状态下不断地氧化分解产生有毒有害气体，直接放出会严重污染空气。传统的过滤方式虽然能够滤掉大部分细颗粒物，但却对小颗粒的过滤效果不佳，这也是烟尘污染的主要原因。
静电净化是指通过高电压电场对油烟进行电化，将油烟分子带进电场中，通过电场中电子、离子和分子作用，破坏油烟分子结构而实现净化。静电净化器主要分为两个部分：前置过滤与静电电场。前置过滤主要是通过纤维织物进行过滤，而静电电场则主要依靠高电压、电子、离子和分子作用进行油烟净化。
油烟静电净化器具有过滤面积大、空气阻力小、效率高、使用寿命长和维护费用低等优点。相较于传统的过滤方式，油烟静电净化器能够有效地去除烟尘细颗粒，同时还能够去除有害气体，净化效果更好。
油烟静电净化器广泛应用于餐饮企业、工业制造企业和家庭厨房等场合。在餐饮企业中，油烟静电净化器能够有效地解决烹饪油烟污染问题，同时还能够减少燃气排放和能源消耗。在工业制造中，油烟静电净化器则能够保证生产环境的卫生和健康，保障工人身体健康。在家庭厨房中，则能够有效避免油烟对家人的危害。
随着人们环保意识的提高以及市场需求的不断增加，油烟静电净化器的发展也日益成熟。未来，油烟静电净化器将更加注重净化效率和使用寿命，同时还将朝着智能化、集成化的方向不断发展，以更好地服务于人们的生活。
