如今国内各地为贯彻执行“蓝天计划”，打造出清爽零污染的空气指数，全力治理餐饮油烟，规定组装高效率的油烟净化设备并按时开展清洗。
现阶段有自动清洗和手动清洗二种油烟净化设备，油烟净化设备清洗方式、方法都是很讲究，很必需，清洗不干净，或不准时清洗，易引发火灾、机械故障等一系列难题产生，下边简单介绍二种清洗方法存在着差别。
自动清洗与手动清洗区别
（1）占比
手动清洗油烟净化设备较合适餐馆企业组装应用，在这种领域所占比例相对性自动清洗更高。
（2）使用寿命
手动清洗是按时清洗机器设备，坚固耐用；而自动清洗经常，易损坏设施，造成应用周期时间短。
（3）整洁水平
手动清洗虽不便一点，但相对性自动清洗更干净，应用更安心，可防止机器设备厨房油烟清洗不干净，造成火灾事故、厨房油烟排出未达标、机器设备不可以正常启动等隐患问题产生。
恰当组装油烟净化设备，选用合理的清洗方法，确保清洁实际效果，延长使用期限，合理规避安全风险；厨房油烟排出合乎本地规范，合理整治环境污染。
