“火锅之都”重庆的夜市和小吃摊在人们的印象中大都是热闹非常的场景，然而健康生活的标志之一的空气质量也难逃其“重油烟”的污染。特别是现今重庆城市化的发展趋势，油烟污染给人们带来的危害不容小觑。
油烟净化器，又称油烟过滤器、油烟净化设备等，是一种专门用于净化餐厅、工厂、商铺等油烟污染的设备。油烟净化器的原理主要是通过活性炭、空气过滤器、静电等多重过滤方式，将废气中的油烟、异味、有害气体等污染物质高效净化，使之达到环保排放标准。
重庆的油烟净化器市场并不算成熟。与北上广等一线城市相比，重庆的油烟净化器的品牌与数量相对偏少，市场也相对不明朗。很多人更多的是购买一些质量一般、价格较便宜的油烟净化器，而忽略了油烟净化器本身的净化能力以及维护对于生活的长期益处。
如何权衡购买油烟净化器时的实际需求呢？代表油烟净化器的评价标准之一，就是其净化率。净化率表示油烟净化器能够从油烟源中去除多大比例的污染物。目前市面上卖的油烟净化器净化率不稳定，一般净化率在60%左右，而一些质量上乘的大品牌净化率可以达到90%。为了使无论哪一种油烟净化器有效地净化油烟，我们在购买时必须要了解油烟净化器的各项指标和相关信息。
在考虑购买油烟净化器时，消费者应该首先了解重庆市的油烟排放标准和相关法律法规，第二，应该认真了解油烟净化器的净化率等相关指标，选择适合自己的品牌和型号。根据实际情况，合理的油烟净化器价格应该在1000至3000元人民币之间。当在家里使用油烟净化器时，还需要定期进行维护，清洗油烟净化器过滤网。只有这样，才能够既享受到美食，又保障健康。
