烧烤食品在一定程度上会排放有毒有害气体，长时间的暴露于高浓度的有害气体下面，对人体健康造成很大威胁。为了能够保障消费者在享受美食的同时，又不影响身体健康，烧烤店铺便发明了抽油烟净化器，通过烟机可以将有毒有害的废气排泄到户外，达到去烟解毒。
抽油烟净化器的主要过滤组件是活性炭过滤网，它的主要原理是吸附。活性炭是一种多孔性，具有高度发达内部表面积的木炭。烟机通过这种多孔性的活性炭过滤网，可以将大部分的有害气体，如一氧化碳、二氧化硫、氨气等气体吸附下来，净化空气，排放到室外。
除了活性炭过滤网外，烟机还有一个能够净化废气的过滤网集聚物过滤网。在这个过滤网当中，可以对大颗粒的油烟和杂质进行精准过滤，提高烤制食品的净度，避免油烟阻塞导致的不良影响。这样的处理方式可以使得空气中的颗粒物越来越小，减少对人体的伤害。
抽油烟净化器还有一个电极复合过滤功能，这里是通过与大量负离子在密闭空间内产生对轨迹的变形，改变空气分子的表面性质，从而使其区分出来。在这种传感器的情况下，油烟等颗粒物质通过增加负电荷和基础离子，加强了集尘器的吸附能力，从而强化了净化功能，让空气中流动的油烟能够更加净化。
综上所述，抽油烟净化器是保障人们健康的重要器具之一，拥有换气、净化和抑菌等多种功能，是保证烧烤场所健康环保发展的必备工具。通过烟机的净化过程，能够减少呼吸道疾病，保证人体健康，让患者获得一定安全的保障，为我们的美食旅程增添了一份安享与质感。
