在高空或低空使用油烟净化器都是为了减少油烟的危害对人体的伤害。油烟是由厨房中使用的油烟排气机或炉灶产生的。油烟不仅会污染室内空气质量，而且其成分对人体健康也有极大危害，如：致癌、引起慢性呼吸道感染、气胸、胸腔积液、肺结核、慢性气管、肺部炎症等疾病。因此，使用油烟净化器非常重要。
高空安装油烟净化器相对于低空来说，净化器可以更高效地吸收烟雾中的颗粒、烟味和有害物质，从而达到净化油烟的效果，并且不会影响到厨房正常使用。也能够避免热量向下传输，减少烟气对家具、墙壁等的破坏，更加安全可靠。
在低空不仅能确保吸收烟雾中的颗粒和臭味，还可以减轻烟雾产生的酸度和气味。净化器采用空气强制风机，把厨房内的烟雾和有害物质吸入净化设备中，净化出干净空气后排出室外。安排在室内和室外的设备不同，通常为顶装；无管道，体积较小，因此使用便捷，容易安装。
在家庭装修时，要根据自身的家庭情况来选择高空或低空油烟净化器。若装修时选择了高吸口时，吸烟的烟囱的排斥是决定吸烟风道效果优劣的主要因素，通常装烟囱效果好的房间（烟囱口大且质量优异）用高效风机为最佳选择。而对于一些小面积的厨房，选择低空吸放式油烟净化器可能比高空更好。
油烟净化器作为现代厨房必备的装置，可以有效减少油烟的危害对人体健康的危害。在选择高空和低空油烟净化器时需根据自身情况确定，只要使用净化器，无论其高低，都能有效减少油烟对家人的危害，让整个家庭更加健康。
