郑州是中国的中原地区重要的经济中心，然而由于中心城区致密而且大多数居民居住在高层房屋内，导致城市油烟问题非常突出。每当早晚高峰时段，街头都会出现居民做饭产生的浓烟，形成“烟海”，给城市空气质量和市民生活质量带来极大的威胁。
为了解决这一问题，郑州政府引入了油烟净化器技术，将其作为治理油烟污染的关键手段。油烟净化器通过引入表面处理技术，选用两级过滤的方法处理污染源，使排放出来的油烟几乎没有且臭气几乎没有的特点，同时还可以通过微电子处理，实现自动清洗和智能控制的管理模式，使用方便，而且对于控制城市空气质量和市民健康至关重要。
油烟净化器的功能优势在于净化能力与用途上的多样性。它可以有效消除居民家庭做饭时产生的油烟，大大减少了居民的污染源。此外，在工业上也可以帮助企业解决空气污染问题，使生产过程油烟排放降到最低。在餐厅、酒店等场合中，净化器不但可以降低厨房污染和员工健康卫生问题，同时也可以提高顾客的服务体验。
环保管理者在这项工作中扮演了重要角色。他们需要对城市油烟情况做出全面的评估，确定污染源，并结合当地的资源、法规和经济等方面，推广净化技术，帮助使用方了解使用与维护注意事项。同时，环保管理者还要有效地与政府与社区沟通，结合市场推广战略，使更多的人了解和接纳油烟净化器。
尽管油烟净化器的技术日益成熟，但在解决油烟污染方面，还有许多技术待完善。同时，使用方也需要更深刻地了解油烟净化器的工作原理、使用与维护技能、保护环境等方面，落实好自身的环保义务，共同破解城市环境卫生难题。
