随着现代城市生活水平的不断提高，人们对生态环境的要求越来越高，餐饮行业的发展也日益繁荣。然而，餐饮行业产生的油烟却给环境和人们的健康带来了严重的威胁。甘肃省政府出台了《甘肃油烟净化器技术规程》，以加强油烟净化技术规范的实施，保障全民身体健康和生态环境。
甘肃油烟净化器技术规程中定义了油烟净化器的品种，主要包括机械式油烟净化器、静电式油烟净化器、湿式油烟净化器和活性炭油烟净化器。顾名思义，各种油烟净化器的净化原理也不同，但它们的共同目标都是净化餐饮行业排放的油烟污染物。
甘肃油烟净化器技术规程要求，油烟净化器应当在易于维护和清洗的地方就近安装，且安装位置应严格按照设计图纸要求执行。为了防止油烟净化器的光电开关误动作，还要求安装在烟道的出口处，以确保净化效果。
为了保护油烟净化器的正常使用，甘肃油烟净化器技术规程要求，餐厅应当同时为油烟净化器提供电力、地面漏电保护以及电源线路接地。为了保证净化效果，还要求厂家提供的油烟净化器使用说明书应当有中文标记，且备注有详细保养解决方案。
为了加强对油烟净化器的使用及管理，甘肃油烟净化器技术规程还规定，油烟净化器的某些关键部件应定期进行检查维修。由于不同类型的油烟净化器其维修方式存在差异，因此提出了不同的维修标准，以确保维修质量。同时，对于油烟净化器的技术性能检验，也要求严格按照执行标准执行。
总之，甘肃油烟净化器技术规程对油烟净化器的品种、安装、使用条件和使用管理等都做出了明确规定，有助于推广和普及油烟净化器产品，并加强对油烟净化技术的标准化管理，为环保事业做出重大贡献。
