在浙江，餐饮市场的蓬勃发展带来了许多社会问题，其中一个关键点就是烹饪油烟带来的环境污染。随着环保意识的普及，越来越多的商家开始关注油烟净化技术，选择高效可靠的油烟净化器已经成为了必然趋势。
目前，浙江地区油烟净化器市场逐渐形成了一定的规模，产品档次也在不断提升。商家选择油烟净化器的主要因素有治理效果、价格和售后服务。
1.飞科：该品牌油烟净化器技术领先，做工精细，结实耐用。性价比高，市场评价较好。
2.好品木匠：该品牌产品做工精细，外观漂亮。使用寿命长、售后服务好。
3.美层清：该品牌是国内知名的油烟净化器品牌，所用的滤网材料也是和西门子、飞利浦等国际品牌合作进行技术更新的。
商家在选择油烟净化器的时候，需要考虑的因素有很多。首先，需要根据自己厨房的面积来选择合适型号的油烟净化器；其次，要看看产品的滤网材料以及制作水平，同时结合治理效果来综合考虑。
随着环保意识的不断普及，绿色环保已经成为消费的主要诉求之一。未来，随着科技的不断提升，油烟净化技术也将日趋先进，减少餐饮业对环境的污染，助力绿色环保，已经慢慢成为餐饮行业发展的主流趋势。
