随着城市的快速发展，人们的生活水平不断提高，经济也在逐渐发展，随之而来的是人们的消费水平不断提高，尤其是饮食方面，厨房部分尤其重要，厨房油烟对环境的影响也越来越大。油烟对环境的污染不可忽视，为了解决油烟问题，油烟净化器被广泛应用。然而有些商家为了降低成本，漏洞多多，油烟净化效果不佳，影响了人们的生活环境，其次也违背了城市环境要求，给城市带来了诸多积极的影响。所以城管部分也开始加强油烟净化器的检查，严格查询和曝光那些油烟净化器不符合国家标准的商家，让消费者更加明确有效油烟净化器的品牌与规格。
油烟净化器是安装在厨房抽油烟机上进行油烟净化的设备，但是在选择油烟净化器的时候需要注意的是：净化器的属性要选择合适机型，首先这个净化器需要标上合格证，如果没有合格证购买不用节省小钱而给生活带来诸多麻烦，另外油烟净化器的面积也要比厨房抽油烟本身的宽度大，有效净化大面积的油烟，另外清洗方法也十分关键，不能使用普通的清洗工具处理油烟净化器，最好选择专业清洗服务来进行。
城管部门在行动时往往会选择一些物理检验筛查法，几个流行的检测方法是烟碱灰试验法等，但这些运用到实际处理油烟净化器的过程当中却比较老旧，反应也不太准确。这类方法运用的主要是物理学原理，并根据不同的油烟净化器规格在实际运用中使用线绳和软尺进行精细测量检测，从而按照标准来判定净化器的质量与功效是否符合规定。
同时城管部门采用了一些更加感性化的调查方法，这些方法更多的是从消费者的角度出发，了解消费者在实际购买净化器时都需要考虑哪些因素，比较流行的方法有问卷调查，网络信息搜索等。这些方法所采用的分析工具主要是心理学和调查统计学，不但能精准捕捉消费者在购买时的真实需求，同时还能及时解答消费者提出的实际问题，提供关于油烟净化器的购买和使用咨询，维护消费者权益。
油烟有着对于环境的不良污染，为了更好地维护环境，城管上门检查油烟净化器，规范市场行为，是一件好事。对于消费者来说，同时也是一种保障，他们能够方便的了解市场情况，仍然为了处理不良商家造成的油烟问题而城管出面维护市场秩序，不仅能更好地保护消费者的权益，更重要的是，为整个市场提供了良好的运营环境，也为积极发展城市经济打下了良好的基础。
