如今,随着城市化的加速,人们越来越关注饮食健康和环境污染问题。而商业油烟净化器的出现,为商业厨房解决了环保问题,可谓是商家和消费者的福音。那么商业油烟净化器按照什么标准分类呢?下面为大家介绍几种常见分类标准。
根据净化器的工作原理不同,可将商业油烟净化器分为活性炭吸附型、电场除尘型、湿式净化型、等离子体处理型以及复合净化型。其中,活性炭吸附型和电场除尘型适合处理一些油烟浓度低的餐饮环境,湿式净化型适用于高油烟浓度的餐厅,等离子体处理型的适用范围较广,复合净化型的适用范围更加广泛,可根据餐饮场所的实际情况选择不同类型。
商业油烟净化器按照过滤方式可以分为机械过滤、电子过滤、化学吸滤、生物净化等类型。其中,机械过滤器主要通过网帘等物理方式把油烟截下来,效果较差;电子过滤主要采用电场抽取电子来过滤油烟,质量稳定,效果不错;化学吸滤器主要包括活性炭吸附器、吸附滤网等方式,净化效果比较好;生物净化器则是先把油烟通过杀菌等生物处理方式进行净化,效果较好。
按照油烟净化器的净化效果可以把商业油烟净化器分为一级净化和二级净化。一级净化主要是过滤一些大颗粒的油脂颗粒,而二级净化采用不同的方法对油烟进行充分净化,达到各项指标,比如当地政府下发的环保标准等。
商业油烟净化器按照用途可以分为中央净化器和中央加压净化器。其中,中央净化器主要是安装在大型商场、超市、酒店、机场等公共场所中,消除商业活动产生的废气;中央加压净化器则适合快餐、酒店、工业餐饮等场所,须烹饪各式各样的菜肴,油烟净化器需要加压才能把废气排出。
综上所述,商业油烟净化器按不同的分类标准可以分为多种类型。在选择商业油烟净化器的时候,除了要根据商家的实际需求选择适合的类型外,也应注意厂家的品质、价格和售后服务等方面,确保商业油烟净化器能够长期稳定工作。