广场油烟净化器指的是对餐厅、快餐店等场所产生的油烟进行净化的设备。它通过净化过程将油烟中的有害物质转化为可燃物质或无害物质排放出去，从而达到净化空气的目的。
在人们追求健康环保的时代，产生的油烟已经成为公共空间中的一种污染源。油烟中含有多种对人体危害的物质，如二氧化硫、一氧化碳、苯等有害物质，严重的会引发烟尘肺、急性变态反应、神经毒性等疾病。而广场油烟净化器可以减少这些物质的产生，使得空气更健康、更清洁。
市场上广场油烟净化器品牌众多，如松下、奥克斯、美的等，而在知乎上有许多用户对其进行了评测。经过筛选，以下品牌及型号值得推荐。
松下FV20C9采用双冷凝器设计，可净化95%以上的油烟，加热效率高，外观优美。比较适用于中小型餐厅使用，净化效果较好。
奥克斯AFX-JD采用了不锈钢的内胆结构，易于清洗。净化效率高，噪音低，不会干扰到食客的用餐。比较适用于中型餐厅使用，净化效果较好。
美的KJ380采用了全方位杀菌除臭设计，可以有效的清除空气中的异味并杀菌，对净化空气和提高餐厅环境卫生起到很好的效果。适用于小型餐厅使用，净化效果适中。
为了使广场油烟净化器能够正常运行，需要正确地对其进行维护。首先应该定期清洗，可以每天清空它的油杯，每周进行内部清洁。其次是要检查电线及开关面板是否松动、拧紧。同时在使用的过程中，应该尽量避免抽干油，以免影响其使用寿命。
广场油烟净化器能够有效的净化空气，使得餐厅等公共场所更加健康环保。在选择广场油烟净化器时，应该根据自己的需求来选择适合的品牌和型号。在维护广场油烟净化器时，要经常清洗并检查，以保证其正常运行。
