在现代家居厨房中，烹饪已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。伴随着烹饪过程的产生的油烟及其它有害气体，对家庭环境和人们的健康造成了很大的危害。因此，油烟净化器的出现，成为了保障家居环境和人们健康的一道屏障。
相比于小功率油烟净化器，大功率油烟净化器具备更强大的净化能力，能够更快速、更彻底的过滤室内的有害气体和异味。另外，因为大功率油烟净化器所采用的过滤设备更为精良，相对来说，使用寿命和维护成本也相对较低。
大功率油烟净化器图标通常由一个尺寸较大，外观典雅的灰色方框和一个漂亮的风扇标志组成。其中，方框内显示着设备的功率和工作状态，风扇标志则表明了设备强大的空气流动能力。
大功率油烟净化器通常是挂式装置，可以在厨房顶部的某个适宜位置将其安装起来。在安装时，需要注意设备应离地面高度要适当，一般在1.8米左右，同时，离灶台应保持一定的距离，以保证其正常的空气流动。
由于大功率油烟净化器具有比较突出的净化效果，广泛应用于商业厨房、高端酒店及家用等场所。在商业厨房及酒店中，大功率油烟净化器是保障餐饮环境卫生的效率工具，而在家庭中，则可以使厨房空气保持健康、舒适，避免了人员因毒害和异味而产生的不适感。
