随着城市化进程加快，各种餐饮服务业在吴江市迅速兴起。美食街、酒吧、餐厅等种类繁多、风格各异的餐饮业态在市区内层出不穷。然而这些餐饮场所所产生的油烟对人体健康和环境造成了严重的污染，为了减少污染并保护环境，吴江市加强了油烟净化领域的管控。
餐饮业污染问题的突出问题促进了吴江油烟净化器市场的迅速发展。油烟净化器的出现满足了吴江市餐饮业的需求，让餐饮业兼顾经济效益的同时，也避免了对环境的破坏。由此可见，油烟净化器在市场上的需求是巨大的，并且在未来还将持续增长。
吴江油烟净化器市场特别是工业类油烟净化器市场，主要特点是集中度低、细分市场较大、入门门槛低，市场竞争力度逐步加强。市场上现在涌现出了大量的油烟净化器品牌，给消费者选择带来了极大的方便。而且在使用质量、操作便捷性、维护和维修等方面也得到了越来越多消费者的认可。未来，油烟净化器市场还将按照市场需求不断推进新产品和新技术的研发，同时结合环保方针，向高层次、高质量方向快速发展。
在吴江油烟净化器市场上，目前较有影响力的品牌有：束子、胜达、蜻蜓、雀氏等，这些品牌在市场上树立了良好的口碑。与此同时，新兴品牌也开始逐渐崭露头角。因此，油烟净化器市场上的竞争愈发激烈，厂商需要在价格、品质、服务等方面不断提高自身的竞争力。
选择一款合适的油烟净化器产品对于餐厅来说是十分必要的。在选择时要综合考虑品牌的信誉、价格、产品的使用效果、维护代价等要素。消费者可以通过咨询朋友、查看各大电商平台的评价、到实体店进行实地考察等方式，从而筛选出优质的产品。同时，要根据自身的经营特点，选择适合自己的油烟净化器产品，在提高服务质量的同时也能保证对环境的保护
