静电除油型油烟净化器是一种常见的油烟净化设备，其主要原理是利用静电场将油烟粒子和气态污染物分离，达到净化空气的目的。该型油烟净化器净化效率高，体积小巧，维护方便，适用范围广。
旋风分离型油烟净化器利用离心力将油烟粒子和气态污染物分离，通过粗滤网和细滤网的连续过滤，使油烟进一步净化。旋风分离型油烟净化器净化效率高，能够有效净化高浓度的油烟，是商业厨房使用比较多的一种油烟净化器。
湿式油烟净化器是一种利用水膜将油烟粒子和气态污染物吸附，然后通过水的深度过滤将油烟分解的油烟净化器。该型油烟净化器净化效率高，能够彻底分解油烟，而且对人体和环境无害，是环保性能最好的油烟净化器之一。
活性炭吸附型油烟净化器是一种利用活性炭吸附油烟粒子和气态污染物来净化空气的油烟净化器。该型油烟净化器净化效率高，能够有效去除异味和有害气体，是商业厨房使用比较多的一种油烟净化器。
等离子体化学氧化型油烟净化器是一种利用等离子体反应将油烟粒子和气态污染物分解为无害物质的油烟净化器。该型油烟净化器净化效率高，能够对自然环境、人体和设备无害，是一种非常环保的油烟净化器。
