大连是我国一个美丽的北方港口城市，但是在雾霾天气下，其美丽形象大打折扣，很多商业区或者繁华街道的深处，空气中都弥漫着油烟味，令人十分不适。其中，甘井子地区尤其突出，长时间的饮食烟熏晒干活使得油烟污染无处不在。
因此，在现代城市建设中，商家们开始装置油烟净化器以达到帮助改善空气质量的效果。油烟净化器主要的功能是通过吸入油烟并且变化特殊的过滤物质吸附污染物，除臭/al过滤/去异味，从而过滤并净化空气中的有毒有害物质，以达到改善空气质量的目的。
甘井子地区是大连的居民区之一，油烟污染明显，因此商家纷纷开始在这里摆放油烟净化器，以吸引顾客和市场利润。据了解，2017年国家标准《商用厨房油烟净化器》 已经出台，加上政府对空气质量治理的加强，市场上的净化器种类也越来越多，品牌也越来越多，各式各样的油烟净化器在甘井子地区悄然兴起。
油烟净化器的出现在一定程度上改善了甘井子地区的空气质量，但是市场上的油烟净化器质量参差不齐，因此也存在质量问题。有些商家为了追求利益，而去选用没有型号或者不符合国家质量标准的油烟净化器，这就会让市场的油烟净化器质量参差不齐。
然而，随着科技的不断进步与发展，新一代的油烟净化器也已经问世。例如：电极复合式油烟净化器、非热分解生物质燃烧式油烟净化器、等离子体油烟净化器等等。新型油烟净化器相对于传统净化器更加高效能，噪音低，过滤更健康，这为甘井子地区的空气质量治理趋势提供了一丝曙光与希望。
