油烟净化器是指通过电子原理或者过滤原理来清除烹饪时产生的油烟和异味，其主要包括电离子、静电、电磁波吸附等技术。但是由于油烟颗粒微小，油烟浓度高，加之所处环境温度过高，油烟净化器只能在一定时间内将空气中的油烟净化，不可能实现瞬间清除油烟的效果。
油烟净化器需要不断工作才能达到清除油烟的效果，首先油烟净化器需要从烹饪产生的油烟中吸取气体，此过程需要一定时间。其次，油烟净化器需要发生化学反应将油烟异味转化为二氧化碳和水，此过程也需要一定时间。最后，净化器需要将处理好的空气释放到室内，此过程也需要一定时间。
由于油烟净化器需要不断工作，因此在使用过程中，净化器会吸附大量的油烟颗粒，长期使用必须要进行清洁。而不同的清洁方式会影响油烟净化器的净化效果，因此建议定期进行清洁，同时还要注意清洁的方式。
油烟净化器的安装位置也会影响其净化速度。如果油烟净化器安装在厨房中心位置，那么它将处于最佳的吸气位置，能够最快地吸取油烟。如果放在角落，那么净化效果将由于接触面积不足而减弱。
不同型号的油烟净化器各有特点，有些净化器可能采用的是单一的清洁原理，而有些可能采用多种清洁原理组合在一起。因此，在购买油烟净化器时需要注意选择符合自己需求的型号，以最大程度地提高净化速度。
综上所述，油烟净化器清洁的慢是由于其工作原理导致的，在使用时需要注意一些因素，才能达到最佳的净化效果。
