油烟是家庭厨房中常见的污染物，长期接触可能导致呼吸系统相关疾病，如哮喘、呼吸道感染等。通用餐饮油烟净化器的使用可以将其净化，保护家庭成员的健康。这对于有长期厨房操作的家庭来说尤为重要。
油烟净化器的使用对于餐厅来说尤为重要。正常的厨房操作会产生大量的油烟和异味。这些不仅影响到食客的体验，还会影响到餐厅的卫生标准。使用通用餐饮油烟净化器可以净化这些污染物，确保食客用餐环境的卫生和整洁。
通用餐饮油烟净化器的使用虽然需要投入初期成本，但实际上可以降低餐厅的经营成本。油烟净化器可以减少油烟的排放量，使餐厅厨房中的油烟不再对墙壁、地面等设施造成污损，减少经常进行清洗和维护的频率，降低了水电费用和人力成本。
油烟污染问题其实也直接影响到了餐厅的食品生产效率。如果没有油烟净化设备，食品生产的工作人员会被迫采取一些细节性工作，比如在烹饪过程中需要时不时擦拭锅面，滤掉油烟等。这虽然表面上没啥，但整个厨房环节会变得繁琐而缓慢，时间成本大幅增加，影响餐厅的大胃口。使用油烟净化器可以真正帮助餐厅缩短准备时间。
餐厅的客户黏性主要体现在客户会不会再次光顾，和是否介绍给更多人去消费等方面。使用通用餐饮油烟净化器为餐厅营造了一个更加卫生、整洁、舒适的环境，客户的消费体验会得到极大的提高，这也大大增加了客户的回头率和介绍率。
通用餐饮油烟净化器的使用在餐饮业中极其重要，可以保证餐厅环境的卫生、食品生产效率的提高、经营成本的减少、客户黏性的提高等多个方面产生作用。因此，如果你是一名餐饮业主或有意向开设餐厅，油烟净化器建议安装。除了在厨房中使用油烟净化器之外，还有不少其他操作可以制定比较好的卫生标准。比如及时将空调滤网清洗换新，定期进行室内空气检测等。
