商业街日益繁荣，各种餐饮店、西餐厅、烧烤店、小吃摊等等不同类型的商家汇聚一起，每天都需要大量烹饪食物，大量产生油烟。这些油烟直接排放到大气中，会使商业街的环境恶化，并对周边居民的健康产生严重影响。因此，商业街需要采用油烟净化器对排出的油烟进行净化，以保障商业街及周边居民的健康。
商业街油烟净化器有两种分类：集中排烟和局部净化。集中排烟是将商业街内所有店铺的油烟聚集起来，一起进行净化过滤，这种形式的油烟净化器需要商业街所有店铺共同使用。局部净化是在每个店铺内单独设置一个油烟净化器，用于处理自己店铺产生的油烟。
商业街油烟净化器的选择需要根据具体情况进行判断，集中排烟适用于商业街内店铺数量较少、店铺类型相近，使用相同的油烟能够减少净化器的使用成本；而局部净化适用于商业街内店铺数量众多、店铺类型租赁关系较为独立，否则各店铺需要互相协商共同使用方案，否则会因为各种原因无法推进。
商业街油烟净化器在使用中需要严格遵守操作规程，以防意外发生。在使用过程中，定期对油烟净化器进行清洗、更换滤网、保持清洁，以确保净化效果达到最佳。如果净化效果变差，需要及时清洗或更换滤网，否则可能引起火灾等危险事故。
商业街油烟净化器的使用可以净化商业街内大量的油烟，降低商业街对环境的污染，并对周边居民的健康起到一定的保护作用。油烟净化器的使用不仅可以带来环保效益，也可以在商业街营造良好的商业环境，提高商业街的整体形象和顾客体验。
