黑龙江是我国北方的大省之一，冬季非常寒冷，人们生活的环境问题格外突出。特别是在烹饪方面，油烟极易在居室内积聚，引发危险或健康问题。检查发现，黑龙江的大部分区域都存在油烟污染问题，尤其是餐饮行业和工业企业，是主要污染来源。
油烟净化器是一种利用高科技技术处理油烟的设备，通过氧化、脱臭、脱硫等方法改善空气质量。大部分油烟净化器均采用离心式或静电吸附式的过滤方式，将烟雾分离成液态和固态两种，然后再进行吸附燃烧或排放控制。同时，还能消除气味、降低噪音、提高空气清新度。
目前市面上出现了各式各样的油烟净化器，包括离心式、强制喷淋式、活性炭吸附式和静电除尘式等。离心式油烟净化器因其过滤效率高、易于维护、使用寿命长等特点，成为了餐厅、家庭等场合最常用的净化器类型。静电油烟净化器则收到了一定的限制，因为其对油烟的陷阱作用会随时间的推移而降低，需要经常更换。
如果您想要购买油烟净化器，请先了解自身需求，确定是否选择负压排放型或正压排放型，然后选择相应的型号和规格。一般而言，餐馆、厨房等背景噪音较高的环境，最好选择具有垂直或水平排放功能的静电油烟净化器。此外，油烟净化器的摆放位置也很重要，应尽量避免摆放在阳光直射的位置，以免影响其效果。
当净化器使用一段时间后，油烟便会在内部积聚残留，需要及时进行清洗，避免油耗增多、效果降低、烟雾堆积危险增大等问题。此外，油烟净化器在使用时，其风量应与炉灶匹配，风向以向下为主，空气可以在烟道中充分循环和清洗，有效达到净化效果。
