随着经济的快速发展，饭店、餐馆等人群聚集的场所也随之增多，但是这些场所所排放的油烟却成为城市环境污染的主要来源之一。为了保护环境，福建省厦门市开始订购油烟净化器，让这些场所的油烟排放得到有效清理。
油烟净化器是一种能够将厨房油烟清洁净化的设备，它通过吸收、过滤、净化等手段，有效地降低厨房油烟的排放浓度，避免油烟对人体和环境造成的危害。油烟净化器不仅功效明显，而且操作简单，大大减少了人工操作时间和人力成本。
当前，各地对饭店、餐馆等场所所使用的燃气设备和油烟排放量都有一定的监管，福建省厦门市也不例外。为了与时俱进地保护环境，厦门市市政府出台了相关政策，对设立单位进行油烟排放的抽检，建议餐厅、小吃店等餐饮场所配备油烟净化器达到国家环保标准。
通过油烟净化器，饭店、餐馆等场所所排放的油烟得到了有效净化，达到了国家环保标准。同时，餐饮场所的周边环境也得到了明显的改善，大大提高了居民的生活质量。在设备运行方面，油烟净化器装置已经实现自动化管理，有效节省了成本和时间，更好地服务于餐饮业和环境保护。
福建省厦门市的订购油烟净化器的做法为其它地区提供了启示。对于那些油烟排放较大的场所也应该考虑采购油烟净化器，实现环保与经济效益的统一，更好地为市民和环保事业服务。
