随着人们对食品卫生健康意识的提高,很多炸鸡店开始重视环境卫生问题。其中一个最重要的问题就是油烟排放。过多的油烟排放会对环境和人体健康造成很大的危害。因此,炸鸡店需要购买油烟净化器,以减少排放的油烟,并保证店内的环境卫生。
在购买油烟净化器之前,你需要知道目前市面上的各种油烟净化器。这些油烟净化器的价格、噪音和过滤效率各不相同。一般说来,炸鸡店需要购买烟罩过滤器或侧吸式油烟净化器。而且,炸鸡店开业后,还需要定期对油烟净化器进行清洗和维护,以确保其正常运转。
下面是一份关于不同种类油烟净化器的价格表,仅供参考。
种类 | 价格 | 过滤效率 | 噪音 |
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侧吸式油烟净化器 | 5000元 - 15000元 | 90% - 99% | 60-70分贝 |
烟罩过滤器 | 2000元 - 5000元 | 70% - 90% | 70-80分贝 |
在选择油烟净化器时,你需要注意以下几点:
除了购买质量好的油烟净化器外,还需要定期对其进行清洗和维护。一般来说,油烟净化器需要每半个月到一个月清洗一次。清洗时,需要将净化器拆卸下来,用清洁剂清洗内部过滤网,并用水冲洗干净,然后晾干或将其吹干。注意,清洁过程中需要注意安全,防止烧伤和触电。
炸鸡店油烟净化器的购买和日常维护虽然需要一定的成本和精力,但是从长远来看,这些投入是非常值得的。健康的环境可以提高员工和客户的满意度,同时也能保证炸鸡店的声誉和形象。因此,炸鸡店在购买油烟净化器时,一定要慎重考虑,并选择质量和服务都有保障的厂商。