油烟净化器在使用过程中，经常会发现上面有一层水，这是因为它在烟尘处理的过程中产生了水蒸气，这种现象在潮湿的季节尤其明显。
首先，由于油烟净化器能够有效的吸附和过滤厨房烟雾中的杂质，因此这种净化器的出风的颗粒物浓度将远高于入风口的颗粒物浓度。其次，由于风机的持续运作，烟尘淀积在油烟净化器上会慢慢的被吹起，随着水蒸气的携带，沉积在上面的颗粒物粘附在水滴上，汇聚为水珠。
油烟净化器上水会对设备本身产生不良影响，长时间累积水滴在设备内部形成积水场所，就会滋生细菌和病毒，对使用者的健康产生危害。同时，上层的油烟净化器过滤网污染会严重影响净化效果，引发更多的二次污染。
为了避免油烟净化器过程中一直上水，我们需要平时定期清洗过滤网，不仅有助于保持净化器的过滤效果，还可有效减少水珠产生及累积，同时要注意净化器内排气管道的畅通，以防烟尘堆在管道阻塞。
油烟净化器应在不开机状态下进行清洗，先用清水擦拭外壳，特别是散热片，然后把滤芯取出清洗，最后晾干后重新放回，如有需要连缀水垢和污渍多可以使用温和的洗涤剂进行清洗，不可使用金属、硬刷等物品进行擦洗滤芯，这样将会破坏滤芯的结构从而破坏滤芯的过滤性能。
