油烟净化器，是安装在厨房内的一种空气净化装置，主要作用是吸收厨房内产生的油烟、异味等有害物质，并将其净化后排出室外。油烟净化器越来越受到人们的欢迎，成为了厨房必备的家用电器之一。
油烟净化器主要由净化机组、烟道、电机、管夹、螺钉、风管等部件组成。外壳多为不锈钢、玻璃钢、铝合金等材质，看上去非常的厚实有质感。而内部则是由多层的过滤网、电场净化罐、负离子发生器等组成。整体比较紧凑、高效、省空间。有些品牌的油烟净化器采用了强制排烟技术，可将大量的油烟收集、处理并排放。同时在外形方面也做到人性化设计，更加美观大方。
油烟净化器的核心部分为过滤网、静电除尘器和活性炭等净化装置。过滤网是先过滤掉大颗粒的油烟，流经电场后能更好地将紧跟而来的颗粒油烟粒子收集起来。而活性炭则是吸附小颗粒的油烟颗粒和异味，进一步净化空气。最终经过净化的空气由电机带动烟道排出室外，从而净化室内空气，保障家人身体健康。
日常使用后，油烟净化器有时会出现容量减少的情况。这时候需要及时进行清理和更换，以保证油烟净化器的正常使用，并且确保净化效果。其中过滤网具有较高的清洗复用性；对于活性炭的更换，则需要根据使用量和使用环境来决定更换周期，可根据使用说明书的相关建议进行选择或者另行咨询专业人员。
油烟净化器净化效果好，可以很好地减少室内油烟污染，降低油烟带来的危害。使用方便，如无人在家，还可以预先开启自动清洁接单。使用成本低，可自由拆卸清洗各层过滤网，增加净化效率的同时更节省二次改装成本。同时还可以实现永久不换芯，悠久的使用寿命。
