这么多年，餐饮店经营人对油烟净化器都不陌生。由于大气污染治理工作中的深层次，绝大部分餐厅都装上油烟净化器。而一些商户对这是“又喜又恨”，喜的是，装了它餐饮店就“达标”了;恨的是，装了它又添了许多新“不便”。
不要以为装了油烟净化器就大吉大利了。实际上，从组装到清理再到厨房油烟排出的达标状况，执法局但是一管究竟的，做为餐馆的经营人，哪一个阶段都不敢心存侥幸。
访谈中，有一些商户还会埋怨:开一个餐饮店，一不占路二不突店运营，执法局为什么管那么宽?对于此事，执法大队的执法队友也觉得十分“憋屈”。
依据《深圳市大气污染防治条例》的要求:餐饮经营场地理应采用设定专用型厨房油烟排出安全通道、组装油烟净化器设备等治理方案，保证污染物质达标排出。但是，在执行中许多商户只重视油烟净化器的组装，但不重视应用维护保养，经常发生设备不能使用的状况，乃至有一些商户便是应对敷衍了事，连基础的排风安全通道都不过关。
对这种商户，只需其乐意相互配合开展整改，执法队友一般都是责令限期改正不容易立即对它进行惩罚，而针对不予整改的餐馆，执法工作人员才能展示“秘密武器”:《深圳市大气污染防治条例》第六十二条第七项“处一万元之上五万元下列处罚”。
未来路执法大队一执法队友告知新闻记者，为躲避查验，一些商户还会继续耍“自以为是”，把油烟净化器“掩藏”下去，装到吊顶天花板里，“对于这种商户，若具有整改标准，人们会需要其开展整改，假如不具整改标准，大家会到其日常清理维护保养时开展实地监管。
那样，油烟净化器怎么样才算达标?一起来看看执法工作人员列举的4条常见问题吧:
1、排烟管道出入口要超过邻近建筑物高度或是连接公共烟道，排污口不必房屋朝向住宅楼、地面等。
2、依据自身灶眼的数目测算油烟净化器必须的排风量，一个标准炉灶应做到4000m³/h排风量。
3、油烟净化器要确保插电、正常启动，每3至6个月清理一次，并搞好纪录。
4、确保排烟管道的密封性，排出的有机废气中厨房油烟浓度值要少于2mg/m³。
依据之上这四点就可分辨你油烟净化器是不是达标，大伙儿一起来看看吧，终究如今都是大数据时期了，环境保护局对这种都是查的愈来愈严，实际上这种看起来很小的一些事却可能给大家日后产生非常大的麻烦事哦，因此，为了防止这种不便，或是老老实实组装一台达标的油烟净化器吧！！
