随着乌鲁木齐市人口的增加和城市化建设的迅猛发展，油烟污染也逐渐成为城市环境中一个重要而严峻的问题。据调查显示，许多乌市居民在家中接触的油烟往往较为浓厚，及时进行治理和控制成为当务之急。就此，乌市政府已经开始逐渐推广安装油烟净化器的措施。
油烟净化器是指通过物理和化学方法将灶具产生的油烟进行过滤和净化，达到减少空气污染的效果。安装油烟净化器不仅能够改善家庭环境，减少空气污染，还可以降低室内二手烟的危害，保障家庭成员的健康安全。此外，油烟净化器还具有降低能耗、提高烹饪效率等多重优点。在乌市，安装油烟净化器已经成为城市化、环保化的重要环节。
随着厂商竞争加剧和技术革新，不同类型的油烟净化器已经逐渐进入市场。其中，电子式油烟净化器因为其过滤效果好，模式多样化等优势已经成为越来越多消费者的选择。乌市油烟净化器的消费市场在逐年扩大，产品价格也稍有下降，无疑是油烟净化器行业迅速发展的助推力量之一。
目前，乌市油烟净化器市场上数量众多、品牌繁多。此外，由于乌市气候炎热，不少厂商也纷纷设计出具有降温效果的油烟净化器。其中，目前在乌市市场上最受欢迎的品牌为卡威尔(Karcher)、华东电器(HCED)，它们的油烟净化器凭借着质量保证、操作和维护便利等优点受到了消费者们的青睐。
根据乌鲁木齐市环境保护局《家用厨房油烟净化器安装技术规定》中规定，净化器必须安装在0.5米以上距离灶具，保障安装空间，防止火灾、爆炸等安全问题发生。此外，乌市户外的油烟处理设备也必须妥善设置，同时需要定期清理维护，使油烟处理过程得到更好的保障与有效的运行。
