生产食堂油烟净化器

什么是生产食堂油烟净化器？

生产食堂油烟净化器是一种专门用于去除工业化餐饮业油烟的设备。在厨房的炒菜区域烧煮过程中，会产生大量的油烟，这些油烟一旦没有净化，将会严重影响到厨房的环境和厨师们的健康。因此，在生产食堂等需要大量烹饪的场所，使用油烟净化器就显得尤为重要。

生产食堂油烟净化器的原理

油烟净化器的原理是将产生的油烟经过过滤，在内部的油烟过滤层将油烟中的油脂过滤掉，留下较为纯净的空气，再经过高压电场置换和杀菌等环节，最终达到净化油烟的目的。净化后的空气环保健康，对厨师们的身体健康非常有利。

生产食堂油烟净化器的优点

使用生产食堂油烟净化器有很多优点，其中主要包括：

• 净化空气，保持良好环境：净化器通过多层过滤和物理静电两种原理，将产生的油烟阻截在净化层内部，提供一个健康、干净、无异味的室内环境。
• 降低油烟污染：当生产食堂油烟净化器的吸风量与排风量相等时，油烟无法从烟罩散出，能够大大降低环境污染和交叉感染风险。
• 省电省钱：生产食堂油烟净化器采用高效静电过滤层和多级亚高效纤维过滤层，使用寿命长，清洗方便，需要较少的能源和人力进行维护。

生产食堂油烟净化器的分类

根据各个品牌的不同，生产食堂油烟净化器还可以分为多种，根据净化原理和厨房情况，可选购相应的油烟净化器，常见的有：壁挂式多功能油烟净化器，大功率中央集中式油烟净化器和带自清洁装置的油烟净化器等等。

如何进行生产食堂油烟净化器的维护和保养？

为保证生产食堂油烟净化器的正常使用，每天都要进行简单的保养工作，清洗过滤网，清除内部油垢，拆卸油杯和其他部分按照规定进行清理，彻底清除油污以免影响净化器的使用效果。此外，还需要定期检查净化层各部位的状态和使用寿命，如发现问题及时更换。净化器减少了油烟、保障了工作人员的身体健康、改善工作环境、降低维护成本，可以说是厨房乃至工业烹饪的最佳选择。