油烟净化器最开始的阶段是通过初效过滤器去除大颗粒的油烟，减少后面对高效过滤器的负荷和污染，初效过滤器通常是选用专门的过滤棉和网格进行盒式封装在内部，有些高档机器则会配合电板或其它滤网作为预处理。初效过滤器的作用是大大降低高效过滤器的清洗以及成本，同时保护高效过滤器的寿命。
经过初步的过滤后，油烟会进入到离子化阶段。这个阶段会使用一定的电场对油烟电离。当油烟分子通过电子在引导栅的带电极板时，将会产生离子化反应。反应完成后，电荷的阴离子和阳离子将会再次吸附到筒壁上。油烟分子在电离过程中进行分解，进一步净化空气。
经过电离后的空气会进入到打湿净化阶段。在这个过程中，空气中的细小粒子和油烟会和高速的微粒水冲撞，生成微小的水滴。水滴和油烟的附着力很大，油烟就被附到了水滴上，最终的沉降到底部。
经过以上三个阶段的空气在进入到活性炭吸附阶段后，将会对大部分其他的有机物进行过滤。空气中穿过活性炭层时，内部活性炭颗粒会对空气中的气态有机物进行吸附。活性炭对一些常见的有机物质，如甲醛、苯、甲苯、二甲苯、吸烟雾、香料等具有极强的吸附作用。
超静音发动机是指在设备运行过程中，噪音远远低于国家或地方的噪音标准。这主要是由于设计了优质的静音材料，并且特别设计的风机叶轮和电机，能够通过科学的调节，达到优质的防噪音性能。通过这一阶段，设备噪音不但低于国家标准，而且在室内能够提供舒适的环境，让人们的工作与生活不受噪音。同时，低噪音还为其他的环保技术提供了良好的前提。
