油烟机的种类：
1、油烟机按安装位置分：顶吸、侧吸、下吸，依照安装位置可分成顶吸式、侧吸式、下吸式三类，各自坐落于厨房灶台的上边，侧方位和下边。
2、按拢烟罩构造分：平、浅、深罩等，拢烟罩的构造对油烟机的抽烟实际效果有较大直接影响，普遍的拢烟罩构造为平罩型、浅罩型、深罩型、翼展型、阶梯性和柜罩型这几种。
一般平罩和浅罩型，造型设计较美观大方，但拢烟作用差，深罩型拢烟实际效果不错，柜罩型拢烟效果最好。顶吸式油烟机拢烟罩一般有平罩型、浅罩型、深罩型和翼展型这几种;侧吸式一般有深罩型和阶梯型这几种；而下吸式一般便是柜罩型的拢烟罩。
让我们在挑选油烟机的情况下关键考虑到家中烹饪方式，针对喜爱煎、炒、烹、炸的传统式中国式家庭而言，抽油烟机排烟系统作用是重要，因此应当挑选吸附力强悍的商品；针对中国白领及年青家中，餐厅厨房仅仅为应对有备无患，更需要从美观大方和睦考虑，对功用并没有过高规定，油烟大一点的菜品非常少做，那样线框简约、颜色素雅的抽油烟机包含欧式古典抽油烟机就比较合适这一类人的口感。
1、宜选深罩型新中式油烟机
市场上的一些浅罩型的欧式古典油烟机看见别具一格，外型上更适合于半开放式厨房，可是油烟抽净率只在40%上下。而深罩型的新中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，高些十多个点，所以假如挑选是指半开放式厨房，那还是挑选新中式油烟机吧。
2、看油烟机电机额定功率
油烟机的吸附力尺寸在于电机的功率尺寸，目前市面上的油烟机电机额定功率一般在180-220W中间，相对来说电动机功率越大，抽烟实际效果就越好。
3、下吸式抽烟实际效果相对性不错
油烟机也分成顶吸式、侧吸式及其下吸式三种，顶吸式油烟非常容易蔓延，侧吸式间距油烟近点，抽烟实际效果相对性不错，而下吸式在炉灶下边立即吸，油烟吸除实际效果最好。但是下吸式油烟机花费比较高，一般好点都需要过万。
