别小看一个小小油烟净化器,未来路执法大队的执法队员们但是对它十分照顾。此次执法队员是看来组装情况,下一次便是看来清理情况,再去又一定要检验合格情况,“原先并非一装了事啊”。有些商户乃至对执法队员埋怨:我一个开餐馆的,一不占路二不突店,大家如何比卫生监督还多事情啊!
未来路执法队员们也觉得十分“憋屈”。依据《深圳市大气污染防治条例》的要求:餐饮经营场地理应采用设定专用型厨房油烟排出安全通道、组装油烟净化器设备等治理方案,保证污染物质达到环保标准。但是,在执行中许多商户只重视油烟净化器的组装,但不重视应用维护保养,经常发生设备不能使用的状况,乃至有一些商户便是应对敷衍了事,连基础的排风安全通道都不过关。对这种商户,只需其乐意相互配合开展整改,未来路的执法队员一般都是责令限期改正不容易立即对它进行惩罚。仅有对不予整改的“顽固派”,执法队员们才能展示“秘密武器”--《深圳市大气污染防治条例》第六十二条第七项“处一万元之上五万元下列处罚”。而为了能催促商户立即开展整改,执法队员就需要常常“查验”。
以便躲避查验,一些商户还耍起了“自以为是”,将油烟净化器“掩藏”下去,装到吊顶天花板里。对这种商户,假如具有整改情况,执法队员们会需要其开展整改;假如不具整改标准,往往会规定在其日常清理维护保养时开展实地监管。实际上,执法队员往往这般“事多”,只不过是为了能商户的油烟净化器可以正常启动、充分发挥。
在这儿,执法队员只想再度提示运营餐饮店的商户,应用油烟净化器时一定要注意这种事宜:
1、排烟管道出入口要超过邻近建筑物高度或是连接公共烟道,排污口不必房屋朝向住宅楼、地面等;
2、依据自身灶眼的数目测算油烟净化器必须的排风量,一个标准炉灶应做到2000m³/h排风量;油烟净化器要确保插电、正常启动,每3至6个月清理一次,并搞好纪录;
3、确保排烟管道的密封性,排出的有机废气中厨房油烟浓度值要少于2mg/m³。