如今的生活中，油烟污染对于我们的健康带来了严重的威胁。然而，在一些餐厅、小超市等地方，我们却可以发现店里没有油烟净化器。这种现象背后，到底隐藏着怎样的原因呢？
很多人对于油烟净化器的了解还不够全面，甚至还有人不知道有这么一种设备。他们认为开窗通风就可以消除油烟问题，对于油烟净化器这一技术含量较高的设备，表示不屑一顾。
对于一些小餐厅、小超市等小型商户来说，他们的资金、经济条件十分有限，无法承担油烟净化器的高成本。因此，大多数小商户选择省略油烟净化器的安装，以达到节约成本的目的。
目前，我国对于商户是否需要安装油烟净化器还没有强制性法规。虽然有一些地方性的政策要求商户必须安装油烟净化器，但这些要求在大多数地方都没有得到有效的贯彻和执行，因此，很多商户可以不安装油烟净化器。
虽然油烟净化器能够有效过滤油烟、保护环境和人体健康，但安装后的维护和管理也是一个相当麻烦的问题。如果保养不当，油烟净化器不仅不能发挥应有的效果，还可能会带来更多的安全隐患。
在商家的心中，经济效益始终是第一位的。在没有油烟净化器的情况下，商家能够省下一笔安装、维护的费用，增加自己的利润。因此，一些商家没有意识到自己的行为可能会带来的后果，对于消费者的生命健康问题也没有足够的重视。
油烟污染对于人体健康的危害非常大，而商家不安装油烟净化器，无疑是在无视自己员工和消费者的健康。因此，需要政府部门加大对商家安装油烟净化器的宣传和监管，同时社会各界也需要共同关注，倡导绿色环保出行，共建健康生活。
