餐饮行业中油烟排放一直是一个难题，它不仅影响顾客的就餐体验，还会对环境造成损害。因此，餐饮企业已经开始引入油烟净化设备来处理这一问题。然而，单纯的油烟净化设备并不能完全解决排放问题，必须在设备的基础上进一步提高风量，从而使油烟净化器的效果更好。下面我们来探讨一下如何提高风量。
风量是油烟净化器的重要参数之一，影响着净化器的净化效果。在餐饮厨房中，因为需要大量的烹饪和烤制，产生的油烟量会非常大。因此，餐饮厨房需要具备相应的风量来应对这种情况。一般来说，每个匹数的油烟机的风量要求在1500立方米/小时以上。
提高油烟净化器的风量可以从多个方面入手。首先，在油烟净化器的安装位置上，需要考虑到排风管的长度、弯度、截面等影响因素，以保证油烟排放的流畅性和速率。其次，可以采用变频购壳风机。这种风机可以根据实际需要调整转速和风量，提高油烟净化器的工作效率。另外，采用大功率进口噪音弱的马达也是提高风量的一种方法。
麦当劳油烟净化器是一种比较成熟的油烟净化设备，其引入的高压静电集尘技术，不仅可以净化一般的油烟，同时还能排除异味和细菌。此外，麦当劳油烟净化器还采用了超额度设计，以确保其风量充足，保障净化效果和工作效率。
餐饮企业对于油烟净化的要求越来越高，油烟净化器的风量也变得至关重要。通过科学的安装和选用适当的设备以及提高风量，我们可以更好地解决油烟排放难题，保护环境，满足消费者的需求。因此，餐饮企业应该认真对待这一问题，选购符合自身情况的油烟净化器，并确保其风量的充足。
