在餐厅经营过程中，餐饮油烟净化器被广泛使用，但不同型号、不同品牌的油烟净化器其处理效果的差别很大。因此，在选择餐饮油烟净化器时，消费者需要关注油烟净化器的净化率。
餐饮油烟净化器净化率指的是吸附油烟的能力。一般来说，油烟净化器可以将烹饪时产生的油烟、烟味、烤肉气味等大气污染物吸收到设备内部，通过滤网、电集除尘等方法将有害物质过滤并转化为无害物质。油烟净化器的净化率越高，代表着过滤效果越好。
目前市场上较为常见的油烟净化器主流产品一般分为两类。一类是传统型油烟净化器，采用机械滤网和杀菌技术进行净化，平均净化率在65%左右；另一类是电磁式油烟净化器，采用电磁除尘技术，平均净化率可达95%以上。所以，消费者在选购时，应避免一味追求价格，而应在保证质量的情况下选择适合自己的油烟净化器。
餐饮油烟净化器的净化率越高，意味着净化效果越好，对降低室内有害物质浓度、减少烟味与异味等方面的效果也更明显。在餐厅、火锅店等场所，油烟净化器的好坏对消费者和员工的身体健康有着至关重要的影响。高效、健康、环保的油烟净化器，可以为消费者和员工带来更舒适的用餐环境，提升生活质量。
随着人们健康和环保意识的提高，餐厅、酒店等餐饮场所更需要安装科学、先进的油烟净化器，以解决室内空气质量问题。为此，我们餐饮油烟净化器制造商一直致力于研发全新型号的油烟净化器，以期为餐饮服务行业提供更加优质的餐饮环境，让消费者和员工享受到更加健康、舒适的用餐体验。
