在现代生活中，家庭厨房扮演着至关重要的角色。随着厨房火灾、餐桌油烟对健康的威胁不断增强，保障生活健康成为了厨房能否安全使用的最基本要求。餐桌油烟净化器作为一种有用的家用电器，被越来越多的家庭所采用，它能够过滤餐桌油烟，使得餐具和厨房的空气更清新，本文将为大家介绍餐桌油烟净化器的原理。
餐桌油烟净化器主要由风机、过滤网、高压电子、保护网、集尘罩和控制模块组成。当餐桌油烟烹制时，风机启动，并将烟雾吸入到净化器内部，然后烟雾穿过过滤网、高压电子、保护网、集尘罩等过程依次过滤净化，重新释放到厨房外空气中，过程中，控制模块会智能调节风速、开启各个过滤模块，让空气中的污染浓度降到最低。
餐桌油烟净化器主要的工作原理在过滤网和高压电子上。第一次过滤的是过滤网，过滤网由多个层板组成，采用静电过滤技术。当烟雾穿过过滤网时，尘埃也就随之被过滤掉了，这一过程被称为机械过滤。在高压电子器的过滤中，过滤模块被加上有多节细金属丝的箔栅。当烟雾穿过箔栅时，电子会激发某些原子，使得原子变成高能电子，此时过滤模块会将不带电的尘埃颗粒吸引到带电板上，这一过程被称为电子过滤。
餐桌油烟净化器日常维护非常关键，它能够有效清洁厨房空气和延长净化器的使用寿命，所以，应该定期清洁。对于过滤网污垢严重的净化器，应及时清洗或更换。清洗过滤网时，不能使用水冲洗，这会破坏过滤网表面的静电驻留效果和水分的附着，应该用刮刀和吸尘器等工具进行清洗，每3-6个月清洗一次。对于高压电子器，应保证其清洁、干燥，不能触碰或弯曲，减少损坏概率。
餐桌油烟净化器是一个家庭厨房必不可少的电器产品，它的原理是机械过滤和电子过滤相结合，能够有效除去餐桌油烟，使空气更加清新。较好清洁和维护净化器能够延长净化器的使用寿命，减少电器故障概率，提高用户生活质量。
